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第5章(1/2)

第5章

“谁啊,砸场子的?”

戈渊扭头朝门外吼了一声,砸门的声音不仅没停,还越发急促了。

他黑着脸站起身,打开门想看看是谁家孙子,结果门外站着一个才五六岁的小姑娘,抱着一个小小的铁皮桶,仰头气鼓鼓地瞪着他。

戈渊面色一缓:“小妹,你回来了啊。”

他伸手要去揉小姑娘的头,可小姑娘机灵地躲开他的手,直直地冲到叶婉清面前对她“哼”了一声,非常不友好地抱着铁皮桶进房了。

叶婉清:“……”

戈渊不知道自家妹子怎么了,干巴巴对着叶婉清解释:“她就那古怪的性子,你别跟她一个小孩计较……对,对不起啊。”

“没事。”叶婉清笑着摇头。

前世她跟戈渊结婚之后也跟戈悦打过交道,那时候戈悦就不喜欢说话,对周围的一切都漠不关心,只一心沉浸在自己的艺术世界中,鲜少有人能靠近她的心。

最开始叶婉清也以为戈悦不好相处,可有次看到戈悦一边流泪一边捧着路边的流浪猫回家照料,后来还发现她暗中资助了不少失孤儿童,知道她其实也是一个心肠很软的人。

现在的戈悦才六岁,她当然更不会计较什么。

戈渊已经生好了煤火,叶婉清用大铁锅把芝麻花生和豆子都炒香了,混合着装在买来的大罐子里。罐子装不了那么多,剩下的她借了戈渊一个大塑料瓶,装好放在他家存着。

看到戈渊家里有不少鸡蛋,她心里又萌发一个念头。

“戈渊,你家的鸡蛋能卖我吗?”

“你要就拿走。”

“这可不行。”叶婉清笑道,“除了鸡蛋之外,我用的这煤炉子和煤块都要给你算钱的,不然我用着不安心。”

戈渊飞扬的心情一瞬间低落,莫名觉得有些不开心,但他还是点了点头:“行吧,你看着给就行。”

要是拒绝了,他觉得人家就不会用他东西了。

这小娘们儿看着软和好说话,其实倔强着呢,他是知道的。

得了戈渊的准话,叶婉清就调配起香料来。

她准备给自己的小摊再加一样又简单又好吃的美食:茶叶蛋!

先把三十个鸡蛋一个个洗干净煮熟,拿出来过一过冷水,能下手了之后她把鸡蛋一个个敲碎却又不破蛋皮,放在一边的铝钵子里。

这铝钵子大概能一次装上五十个鸡蛋,是她在集市上跟老板砍价凑单买的,当时没想好做什么用,没想到这么快就派上用场了。

处理好鸡蛋,叶婉清将配好的茶叶、八角、桂皮、干辣子和生姜等香料放在一块细纱布做成的小袋子中,放进铝钵子里加水一块儿煮。

等水煮开之后,又放了一些酱油和糖进去。

白滚滚的鸡蛋在酱色的水中翻滚着,一阵阵喷香的气味飘散出来,戈渊看着都忍不住吞了吞口水,肚子也不争气地叫了起来。

但这茶叶蛋还没有入味,要小火焖半小时后再焖卤一夜口感才最好。

叶婉清看了看天色,不想回家吃晚饭看叶向党和刘丽珍的脸色,干脆问道:“你家有没有什么食材,我今天出手艺在你家蹭一顿饭可以吗?”

“你回去太晚不好吧?”

说是这么说,可戈渊却诚实地拎过来一块腊肉,一把大蒜,两颗莴笋。还揭开了厨房里存水的大水缸的木盖子,露出里面摇头摆尾的两条鲫鱼。

戈渊:“要豆腐吗?我去买!”

叶婉清:“……”

这明明连菜都搭配好了,还说什么晚回去不好?

叶婉清腹诽着,动作却很麻利。

她没让戈渊出去买豆腐,让他把鲫鱼处理好,洗干净之后控干水下油锅煎得鱼皮两面金黄,放水进去,等烧开之后小火慢慢炖着,炖个汤就行。

在炖汤的时候她把腊肉切成薄片,又将莴笋根削皮之后切成细丝,摆在盘子中像是一堆漂亮的翡翠。

锅里放油,大蒜子和大红辣子下进去爆香几秒,然后快速地倒入腊肉翻炒。等腊肉的肥肉变得透明,里面的油也被煸得差不多了。

这时候把莴笋丝下进去炒到断生,加大蒜叶,再加酱油和盐翻炒片刻就能出锅了。

她炒完这个菜,戈渊把洗干净掐断的莴笋叶拿过来,她笑着瞅了不自在的他一眼,接过盘子,锅里下荤油快速炒了一盘清炒莴笋叶。

这时候,鲫鱼汤也炖得奶白奶白的了,加一点白胡椒粉和盐调味,就可以开饭了。

叶婉清手脚麻利,这一顿前后堪堪只用了半小时。

可惜,这么好吃的菜却喊不动固执的小姑娘。

戈渊敲了半天门,自家妹子就是不出来,只能无奈放弃:“咱妈做的饭菜也有这么好吃,可惜你没吃过一顿……”

他转身准备走,身后房门却突地开了。

板着脸的小姑娘抱着她的小水桶,一脸严肃地跟在他身后,大眼睛明晃晃写着“怎么可能有妈做的好吃,肯定是你偏心,我要拆穿你”。

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